Découvrez le menu de notre restaurant de station, Serre-Chevalier

Entrées

• Tourtons du champsaur

• Assiette de charcuterie

• Salade italienne : salade verte, tomates cerises, mozzarella, jambon cru, copeaux de parmesan, pain toasté

• Salade chèvre chaud : salade verte, tomate, carotte, lardons, buche de chèvre sur toasts

• Salade du jour au choix

Plat du jour à consulter sur le tableau

• Nos plats de montagne

• Tartiflette

• Croziflette

Nos raclettes (servies avec des pommes de terre, de la charcuterie du champsaur, de la salade), minimum 2 personnes.

• Fromage du Queyras -200 g/Pers - 350g/Pers

• Fromage de Savoie IGP -200/Pers - 350/ Pers

Nos fondues

• Tomme franche comté, emmental grand cru label rouge, comté AOP, beaufort AOP

• Emmental, abondance, beaufort, cœur de savoie

Nos boites chaudes (servies avec des pommes de terre, de la charcuterie du champsaur et des crudités)

• La boite du Col Bayard ( env. 220G)

• La boite du Mont d'or ( env. 480G)

Nos grillades (servies avec frites et salade)

• Entrecôte ( env 250g)

• La pièce du boucher (selon l'envie du chef)

• La pièce du boucher (selon l'envie du chef)

• Le burger du petit chalet (steak haché façon bouchère 150g, cheddar, salade, tomate, oignons)

• Le burger montagnard ( steak haché façon bouchère, fromage à raclette , bleu de Pelvoux ,salade , tomate, oignons

Carte des desserts

• Crème brulée

• Pana cotta

• Caramel

• Coulis de fruits rouges

• Moelleux chocolat

• Tarte du jour

• Glaces et sorbets : 1 boule / 2 boules / 3 boules